如果說婚禮是一種愛的藝術，那麼婚禮顧問，就是收集一切美好，並創造出夢想的藝術家。時尚創意婚禮顧問 Cookie&Cheese，以獨特的品牌經營模式，提供全方位的整合創意，精心設計每一場屬於愛的慶典。從流程規劃、主題設計、攝影藝術，到每一個微小的細節，Cookie&Cheese 都扮演著如同親密好友般的身份，陪伴著新人一步步打造屬於他們的夢想畫面。無論是婚禮和派對中無數令人驚喜的客製化創意巧思，還是攝影作品裡所呈現出自然唯美的真摯情感，都可看出 Cookie&Cheese 團隊對於各領域專業的堅持。透過以下的專訪，讓我們一起來認識這個用創意打造出無限可能的藝術團隊，和體驗他們所經歷的動人故事。
Praise Wed: Cookie&Cheese 是由哪些主要成員所創立? 是什麼樣的熱情和經歷, 引發你們成立這個創意團隊?
Cookie&Cheese: 2014年10月由創意總監Fannie以及兩位專業攝影師Charlie和Ryan共同創立的Cookie&Cheese，不單是字面上的婚禮顧問公司，更是以品牌方式經營的整合創意平台。
品牌行銷公關出身的Fannie Wang，於義大利取得品牌管理碩士學位，在過往工作經驗中，不論是影像構圖、造型設計，或是活動整合，時常需要與時尚藝術工作者共事，進而培養出專業的時尚品味。將生活態度與美麗的人事物結合一直是Fannie的夢想，因此Fannie成立了Cookie&Cheese以高端客製化的服務規格，替每位客人打造出屬於自己風格的婚禮。
Cookie&Cheese 是一個無限創意的空間，每位成員都有屬於自己的專長，包含影像拍攝、造型設計，以及活動規劃。透過跨領域的結合以及共同創作，開啓無限的想像，讓每個作品都有獨樹一幟的風格。
團隊中的攝影師 Charlie Huang 黃詩佑以及 Ryan Chen 陳俊廷，分別從美國西雅圖與加拿大溫哥華學成歸國。從小生活在不同國家的Charlie 因接觸不同的文化，因此喜歡以自然的角度為出發點，將人文與藝術兩者間的平衡拿捏得恰如其分，遊走於自然美感與時尚之間，專長在於人物拍攝，同時也參與許多時尚相關拍攝的紀錄，透過鏡頭傳達出他不溫不火的個性，過猶不及的從影像中表現出他的內在思維。Ryan Chen 以影像處理為見長，深受舞蹈家母親的影響，在攝影作品中可感受到他所傳達出獨到之靜中動的語彙，尤其在動態影像的處理更為細緻，完美展現出影中人情緒的流動，渲染力十足。
Praise Wed: 婚禮顧問所提供的服務內容是許多新人心中的疑問，Cookie&Cheese 的婚禮顧問可以為新人們帶來什麼樣的幫助?
Cookie&Cheese: 我們的顧問服務相當出色! 婚禮顧問們都是精品品牌公關出身的，對於做各種活動要求都是要非常完美。不管是婚禮，或是一個簡單的婚前party，都堅持一定要從頭到尾把所有細節控制得非常好。
顧問們的工作，除了控制當天現場的流程，還需要整合所有廠商，幫忙新人尋找他們最喜歡的風格和最合適的各式廠商，當然包含了花商、印刷、輸出物、主持人、音樂/樂團，等等。另外, 婚禮顧問對新人最大的好處就是預算控制，畢竟婚禮的花費龐大，雜支又多。預算控制可以根據不同的需求，調整預算及各項的花費，把錢花在刀口上!
Praise Wed: 您會如何描述 Cookie&Cheese 獨特的攝影風格? 另外，也請與我們分享有關客製化服務的理念!
Cookie&Cheese: 因團隊成員接觸不同的文化,以及國外拍攝的經歷，拍攝風格擅長以自然角度出發，遊走於自然美感與時尚之間，紀錄最真實的互動。
客製化服務的理念，是用有別於一般的創意思考，讓每一個客戶都能在這裡得到一份屬於自己的美麗回憶！也因此客戶的信賴是非常重要的，能夠相信我們的專業、美感，彼此的合作才能發揮最大效益!
Praise Wed: 請分享一個讓 Cookie&Cheese 團隊印象深刻的婚禮設計經歷，以及參與此婚禮中有趣或難忘的故事!
Cookie&Cheese: 下圖中的婚禮案例是一對非常隨和可愛的新人，也相當信賴我們。對於婚禮的風格比較沒有明確的想像，難得的是在台北萬豪的8F的婚宴場地有一片不小的戶外草坪，恰好戶外婚禮的話題很火紅，因此抱著想要發揮場地最大價值的理念，我們佈置了一個溫馨可愛的戶外草地婚禮！
婚禮的主題概念來自於美國公園的露天電影，希望所有賓客，可以在涼涼的春天夜晚，伴隨著星空，一起輕鬆的參與新人的儀式。夜幕降臨時點亮起的串燈真的非常漂亮，賓客可以自由的坐在草地上，倚靠在為新人特別設計的Logo抱枕上，配著Candy Bar 的小點心觀賞婚禮。
戶外會場架設超大投影螢幕，播放著新人的愛情故事，草地上鋪著野餐墊，小木箱做為桌子，上面擺著零食和桌花，抱著可愛小抱枕，邊看著新人的故事，邊享用小點!
背板設計的部分也與一般的婚禮背板不同，使用可愛的福斯廂型車，用紙板架起，做成一個立體的拍照背板！裡面也特別造了一個小空間可以互動，就像坐在真的車子裡面! 這和一般制式化的儀式比較不同，一般大家都是中規中矩地坐在椅子上觀禮，但這次走的是輕鬆路線，剛好也搭上了野餐風的盛潮，整個婚禮儀式不會太嚴肅，好玩又溫馨!
Praise Wed: Cookie&Cheese 所提供的客製化服務，讓許多新人能實現他們心中的夢想，但過程對設計團隊來說有諸多挑戰。請與我們分享您如何深入瞭解新人的風格和憧憬，並為他們打造出屬於他們的夢想婚禮!
Cookie&Cheese: 在與新人討論的過程中，首先我們都會問問他們兩人的故事 (雖然一般回答都是：我們沒有故事，我們很普通），或是一些印象深刻的互動。面對比較害羞的客人，我們就直接採用一問一答的方式，問題從「最喜歡的活動是什麼」，到「最難忘感人的時刻」，常常都需要非常的鉅細彌遺，不能漏掉任何細節。
接下來，我們會請新人蒐集一些喜歡風格的圖片，以便能夠更精準的抓到他們的喜歡的方向。
當然我們也有遇過沒有意見的新人，這種情況發揮創意的空間很大，換句話說，也算是團隊實現夢想的機會吧(笑)！不過基本上準新娘都還是會有一些想法，例如喜歡的顏色或是風格參考，我們就會以這些現有的資訊去做設計提案！所以其實我們每次開會的前置作業都像是記者會一樣，要模擬很多不同的問題協助新人和引發他們的思緒。
Praise Wed: 婚禮策劃是一個很範圍很廣的工作，從流程規劃、現場佈置、到所有婚禮中大大小小的設計內容，需要多種專業知識。Cookie&Cheese 團隊如何分工合作，並確保各領域項目都能呈現出一致性的高品質作品?
Cookie&Cheese: 我們公司對於婚禮的規劃安排分得很細，一般很多公司都是一人分飾多角，做場佈、做設計、做流程等，但我們相信術業有專攻，每一項工作都是分發給專業的人士去製作。例如說，當我們接到一場婚禮，婚禮顧問們會開始跟新人討論想法和主題等大方向，之後會跟我們自己的wedding stylist做最細節的溝通，包括運用什麼樣的顏色不會突兀、喜帖的設計如何跟大主題融洽，等等。
對我們來說 wedding stylist 是一項非常重要的工作，他就是你的婚禮造型師，幫你把原本很一般的婚禮打造的很有型。我想，這就是我們公司最特別的地方，因為台灣比較少有這類型的工作，所以這個相對的也比較少聽見。
Praise Wed: Cookie&Cheese 的攝影風格十分自然，充滿不造作的浪漫和活潑的情感，攝影師如何為不同的新人捕捉屬於他們的獨特魅力、幫助他們放鬆，和引導他們進行拍攝?
Cookie&Cheese: 每個人都會有完美角度，當然身為攝影師就要會找到那個角度，引導拍照! 讚美與鼓勵，還有給予情境想像，都是很好的幫助放鬆的方式；甚至有時候適當的吐槽效果更好！
其實最重要的是兩個人最真實的互動，我們都希望新人不要太過刻意去擺pose，選的場景也都盡量是雙方有意義的場所，比如相識的地方、約會的咖啡廳等等。之前有一對新人，因為老公是個工作狂，約會常常都是在辦公室，所以我們真的到了他們的辦公室取景。一到熟悉的環境，新人就比較容易放鬆，兩個人的互動就真實自然了許多，照片也增加了許多可愛的氛圍!
Praise Wed: 請分享貴團隊最喜歡或最有意義的3張攝影作品, 並告訴我們影像背後的故事!
Cookie&Cheese: 以下Joey + Melody的婚紗照，由於 Melody 是我們團隊的婚禮顧問，結婚當然所有大小事都由我們一手包辦！第一個婚紗景點：馬爾地夫！這是我們第一次一起出國，跟好朋友兼工作好夥伴一起邊玩邊工作，其實還滿興奮的，很期待會拍出什麼樣的作品。這一次，我們採用超級自然風格，妝髮全部自己來！雖然我們去的時候是雨季，天氣有時候會有點陰陰的，但卻拍出了跟其他馬爾地夫寫真不一樣的柔和感。因為畢竟不是專業化妝師，有幾天起床發現眼睛好像有一點腫，就突發奇想戴上太陽眼鏡，想像我們在拍時尚雜誌封面，雖然出發點是搞笑，殊不知出來的成品真的蠻有時尚感！當時還造成小轟動，很多其他客人指定要拍一樣的!
Cookie&Cheese: 下圖中的 Jay + Eve 絕對是我們看過最自然甜蜜的一對couple！他們帶著可愛的兩歲女兒，一起到峇里島辦婚禮，貼心的老公Jay為了要實現老婆海外婚禮的夢想，特別要求在婚禮前要先到各種不同的景點拍婚紗照。很特別的是，喜歡簡單自然的他們只準備了一套拍照的白禮服，其他服裝都是以 casual white (白色便服) 作為主題。各種不同的白色小洋裝，搭配峇里島的海景山景，原本會被禮服拘束的束縛感沒有了，搭上兩個人的好默契，真的是邊拍照邊玩樂。而我們也從原本只是客戶關係變成了超級好朋友，到今天都還會常常約出去玩！
Cookie&Cheese: 記得我們是在2015年的8月認識從紐約回台灣探親的 Flora + James。這對可愛的couple希望拍一組值得紀念的婚紗照。除了來到Flora小時候常來玩的陽明山取景之外，我們還拍了一組很特別的“on the run” wedding pictures，概念來自於 Beyonce & Jay Z 的演唱會海報，是有一天他們一起在紐約坐地鐵時看到的。換下一般的婚紗，Flora穿上簡單的白色洋裝搭配頭紗，而James則換上了皮衣跟太陽眼鏡 (真是辛苦他了畢竟台北的八月超級熱！），搭配上我們於攝影棚的咖啡廳造景，照片後製用黑白復古呈現，以下的成果大家都非常滿意!
Praise Wed: 請與我們分享來自客戶的感想！
Melody Wang:「攝影師就跟藝術家一樣，藝術家都有自己的脾氣跟個性，如果你放手讓他做他喜歡的事情，那整個作品會出乎你意料之外的好，但如果你一心一意的想要控制攝影師去做你自己覺得對的事情，那拍出來的照片就會是四不像。」
為什麼我會說攝影師是藝術家，因為在我們拍照的過程當中，大部分的時間攝影師都盡量讓我們做自己，平常我們是怎麼樣的互動，我們就怎樣的真實呈現在鏡頭前面，沒有僵硬的要我們擺出不合理的奇怪姿勢，也沒有要女生展現出背可以有多凹，或是頭跟身體需要呈現90度的僵硬比例!
Jay Liu: 「為了維護世界的愛與和平，請你們繼續堅持下去」，這是我對Cookie&Cheese的請願…
年過三十，周遭漸漸出現一些即將步入人生下個階段的朋友。兄弟們見面閒聊的話題，從你的女友變成你的女人。
「結婚很好啊！一起進入人生的下一個階段，一起闖蕩人生下半局，感受生命的美好。」
但萬事起頭難，為了往後能夠快樂度過柴米油鹽平淡無奇的婚姻生活，進而步入幸福快樂的婚姻並達到生老病死不離不棄之功效，男人首先該做的，就是為兩個人紀錄美好的回憶。屬於你們的婚禮紀錄，而且不能亂拍亂搞，不然適得其反。
「兄弟，婚禮如果在籌備階段，我倒是有不錯的推薦。」這句話最近的使用率真的很高。
Cookie&Cheese 是一群有奇妙腦袋的創意勁旅，不浮誇，不做作。
很多朋友都對自己的婚禮不滿意，嫌儀式悶，嫌照片醜，嫌影片土；女人嘴巴不講，心裡可恨的…
最後想對C&C說：「為了維護兩人世界的愛與和平，請你們繼續堅持下去…是真心話。」
Praise Wed: 在婚禮風格和創意方面, Cookie&Cheese 對婚禮界有什麼樣的期待? 最想嘗試什麼樣的婚禮風格或創意巧思?
Cookie&Cheese: 文化與傳統的影響，台灣的婚禮稍嫌制式化；其實婚禮的初衷是為新人獻上祝福，對於沒有太多習俗包袱的新人，可以做的創意點子比較多也比較好玩！
其實腦海裡沒有一個特別想要做的單一風格，常常會在網路或是雜誌看到一些創意的活動，心理就會想說：“啊！如果可以把這樣的創意結合在婚裡裡面一定很好玩！”例如說，常常看到來自時尚品牌的好玩小點子，例如在超市裡辦秀，或是拿水果當主題，我就會想說，如果婚禮小物也用超市的concept來做，是不是拿到的賓客會覺得有趣；或著是婚禮主題就用新人喜歡的水果來佈置全場，等等之類天馬行空的ideas!
Praise Wed: 在接下來的一年中，Cookie&Cheese 希望有什麼新的突破或嘗試？
Cookie&Cheese: 當然是期待可以做出更多更特別有趣的婚禮，讓賓客主人們都玩得很開心! 畢竟婚禮是一個celebration，希望來的人也可以一起共享喜悅。
其實除此之外，我們也有幫客人做很特別的 bridal shower，就是在婚禮前好姐妹們幫新娘子辦的一個小派對。之前我們有做過一個主題是新娘一直以來的夢想：環遊世界 Travel Around the World，並舉辦在一間狗狗友善的餐廳！
準新娘的朋友們在進入餐廳時，先找到自己與新娘的專屬明信片，並寫下一些給新娘的話，放入我們準備的小郵筒，代表活動開始啦！中間也準備不同的小遊戲，如分享新娘的糗事、花圈比賽等等，讓不熟的朋友可以很快打成一片! 每場活動我們也都會準備 favors 小禮物，這一場則是可以到 Baggage Claim 行李提領處，領取有自己名字的小禮物行李箱！既符合主題又好玩！
但 bridal shower 這類的活動在台灣好像比較不盛行，希望新的一年，我們可以多有點這類的活動來玩玩!
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